Στην Βηθλεεέμ όπου συνυπάρχουν χριστιανοί και μουσουλμάνοι
οι τελευταίοι σέβονται πάρα πολύ τον Άγιο Γεώργιο. Έξω από την πόλη υπάρχει μια
περιοχή όπου ονομάζετε Al-Khader δηλαδή Άγιος Γεώργιος. Εκεί υπάρχει ένας
ελληνορθόδοξος ναός του Αγίου Γεωργίου και η πλειοψηφία των κατοίκων είναι
μουσουλμάνοι. Πάντα ζητούν την βοήθεια του Αγίου. Όταν βροντάει ή αστράφτει, τα
παιδιά λένε ότι περνάει ο Αγ.Γεώργιος με το άλογο του. Όταν θέλουν να ζητήσουν
βοήθεια φωνάζουν Al-Khader βοήθησέ μας!Khader στα αραβικά σημαίνει και
πράσινος, σύμβολο της ανάστασης της φύσης και της γονιμότητας.
Η πλειοψηφία των ορθοδόξων της περιοχής βρίσκονται στην
Beit-Jala και στο Beit-Sahour.Οι ορθόδοξοι πάνω από την είσοδο των σπιτιών τους
έχουν σκαλιστές πέτρες με την μορφή του Αγίου Γεωργίου.Συνήθεια που υιοθέτησαν
στις αρχές του 20ου αιώνα όταν η πόλη ήταν υπο αγγλική διοίκηση(ο Αγ.Γεώργιος
είναι προστάτης της Αγγλίας). Τα παλαιότερα σπίτια έχουν στην είσοδό τους έναν
σκαλιστό σταυρό.
