Η Αγιορείτικη κουζίνα από τον Μοναχό Νικήτα στην Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης (ΦΩΤΟ)

Την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την Αγιορείτικη κουζίνα, την τόσο λιτή αλλά συνάμα τόσο νόστιμη, είχαν τη δυνατότητα εκατοντάδες Θεσσαλονικείς που βρέθηκαν το βράδυ του Σαββάτου στις εγκαταστάσεις της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής.

Ο Μοναχός Νικήτας Αγιορείτης από το Κουτλουμουσιανό Κελλί της Παναγίας Πορταΐτισσας έδειξε ένα μικρό δείγμα της κουζίνας που συναρπάζει και κερδίζει όλο και περισσότερο κόσμο. Στο πλαίσιο της εκδήλωσης Food and Taste Society 2015, ο Μοναχός Νικήτας μαγείρεψε μπακαλιάρο με αγκινάρες και λαχανικά ενθουσιάζοντας με τα απλά υλικά αλλά και τον τρόπο παρασκευής, όπως μαγειρεύει στο Άγιον Όρος.

Το αποτέλεσμα ενθουσίασε τον κόσμο που δε ήθελε να ξαναγεμίσει τα πιάτα του, ενώ ο Μοναχός Νικήτας είχε ετοιμάσει μικρά μεζεδάκια που έγιναν ανάρπαστα. ekklisiaonline.gr